輪切片是什麼?有刺嗎?
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從魚的背脊往腹部直線切割,因此輪切片中間會帶有一片圓形的魚骨,就是脊椎。魚骨非常粗大明顯,容易去除,可以安心給小孩或長輩食用。輪切片能夠吃到充分運動的背鰭肉,口感緊實,也能吃到富含魚油的腹部肉,香甜柔軟。魚身是橢圓形,每條魚的大小也不一致,所以每片輪切片大小也不等,從125克到700克都有。為了您方便購買,每包的重量已經過秤重調整,所以每包的重量皆為300克±10%。
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輪切片怎麼煮最好吃 |
漾愉的魚貨口感鮮美,沒有魚腥味,簡單料理就可以很好吃。建議:
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收到的貨品會怎麼包裝?
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漾愉的魚貨採用食品級真空袋包裝,以低溫儲存寄送。收到後請放冷凍庫儲存,若維持真空包裝,可在冷凍庫存放最多2年,鮮度美味不變;拆封後,冷藏放2天,冷凍7天,請務必盡速食用完畢,以免魚肉水分散失,影響口感。
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買安心、買健康、
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您買到的不只是魚貨,還包含經過國際檢驗的食品安全、最天然的食材、對環境永續的支持、家人健康的把關、幫助孩子的學習力與視力、品質新鮮的保證。
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不只是買魚貨,52項國際認證
對環境的友善、對食物安全的保障,健康與歡樂,與通過國際權威檢測機構──德國杜夫萊茵公司52項檢驗認證。這些都是您將擁有的。
您的孩子其實可以更聰明、不用戴眼鏡、抵抗力更好
龍膽石斑富含DHA、EPA,Omega-3,降低孩子戴眼鏡機率、減低過敏與氣喘發作、增進腦部發育,讓孩子贏在起跑點。
準媽媽、嬰幼兒、小孩、女性、長輩,一家人都需要的營養
天然的永遠最好
漾愉的龍膽石斑採用天然生態養殖法,不用藥、肉質無腥味。給寶寶、自己、家人最天然、最好的營養是我們不變的理念。食補遠勝於營養品,直接又有效,這也是為什麼從古至今坐月子仍使用食物食補的方式而非保養品。