肉骨切塊好吃在哪裡?
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頭部有整尾魚最好吃的魚下巴和嘴邊肉,還有比嘴邊肉更好吃的頭頂肉,是龍膽石斑的特色。尾部是運動最頻繁的部位,肉質最緊實Q彈。骨頭會比較多,但都很大塊,肉跟骨頭很容易分開,習慣吃魚的大小孩可以放心吃。骨頭也可熬湯,要熬到乳白色的程度,美味營養不浪費。
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肉骨切塊怎麼煮最好吃? |
漾愉的魚貨口感鮮美,沒有魚腥味,簡單料理就可以很好吃。建議:
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收到的貨品會怎麼包裝?
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漾愉的魚貨採用食品級真空袋包裝,以低溫儲存寄送。收到後請放冷凍庫儲存,若維持真空包裝,可在冷凍庫存放最多2年,鮮度美味不變;拆封後,冷藏放2天,冷凍7天,請務必盡速食用完畢,以免魚肉水分散失,影響口感。請注意魚頭部分尖銳,極少數會因包裝袋被刺破無法密封,不至於影響口感與營養,請安心食用。
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買安心、買健康、
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您買到的不只是魚貨,還包含經過國際檢驗的食品安全、最天然的食材、對環境永續的支持、家人健康的把關、幫助孩子的學習力與視力、品質新鮮的保證。
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不只是買魚貨,52項國際認證
對環境的友善、對食物安全的保障,健康與歡樂,與通過國際權威檢測機構──德國杜夫萊茵公司52項檢驗認證。這些都是您將擁有的。
您的孩子其實可以更聰明、不用戴眼鏡、抵抗力更好
龍膽石斑富含DHA、EPA,Omega-3,降低孩子戴眼鏡機率、減低過敏與氣喘發作、增進腦部發育,讓孩子贏在起跑點。
準媽媽、嬰幼兒、小孩、女性、長輩,一家人都需要的營養
天然的永遠最好
漾愉的龍膽石斑採用天然生態養殖法,不用藥、肉質無腥味。給寶寶、自己、家人最天然、最好的營養是我們不變的理念。食補遠勝於營養品,直接又有效,這也是為什麼從古至今坐月子仍使用食物食補的方式而非保養品。